• martedì , 10 dicembre 2024

Strutture balneari: quali best practices?

Webinar, 23 marzo 2023 – Si sono aperte le iscrizioni per l’evento gratuito, ad iscrizione obbligatoria, di AICQ Nazionale: “Strutture balneari: quali best practices? La Norma UNI ISO 13009, la gestione sostenibile, la sicurezza e la valorizzazione del servizio per il funzionamento della spiaggia” promosso e organizzato dai Settori Alimentare e Turismo con il Comitato Ambiente & Energia.
Il webinar si terrà il 23 marzo, dalle  15:30 alle 17:00, su piattaforma.

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PROGRAMMA LAVORI

Apertura Lavori:
Fabio VALSECCHI, Presidente Settore Alimentare AICQ
Saluti Istituzionali: Sandro VANIN, Presidente Comitato Ambiente e Energia AICQ
                                       Girolamo INTERRANTE, Presidente Settore Turismo AICQ
Introduzione, Programma evento e Moderazione: Alex GIUZIO, Caporedattore Mondo Balneare

Relazioni tecniche, a cura di:

Alex GIUZIO,
Caporedattore Mondo Balneare
Luci e ombre nella gestione italiana delle strutture balneari

Giusy VIRONE, Consigliere Settore Turismo AICQ
La norma ISO 13009, genesi, applicazione, utilità, valorizzazione del territorio

Sergio CAPPUCCI, Ricercatore ENEA
Pulizia degli arenili e gestione sostenibile delle risorse naturali. Il marchio europeo Sydonia by Enea

Valentina VASTA, Vicepresidente Settore Alimentare AICQ
La gestione della ristorazione, soluzioni sostenibili, prodotti locali, sicurezza dei consumatori, la gestione degli allergeni, formazione lavoratori stagionali

Roberta ANDALORO, Architetto Agronomo Paesaggista
L’architettura balneare: opportunità, vantaggi e problematiche. Quali sono le best practices da applicare per una qualità sostenibile ed inclusiva

Virginia LA MURA, Dottore di Ricerca in Ambiente Marino e Risorse ed Esperto in Sviluppo Sostenibile
Sinergia tra Istituzioni e operatori per il turismo balneare ecosostenibile 

Dibattito e Chiusura Lavori a cura di Alex GIUZIO

 

LOCANDINA
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